Con bombo y platillo se anuncia el “Festival Gastronómico de la Enchilada“, para este 30 de agosto en la Macro Plaza Metropolitana Cuitláhuac de Iztapalapa, con la presencia de muchos restaurantes se ofrecerán deliciosos platillos con más de 70 variantes de enchiladas. De igual manera con presencia de atoles de sabores, café popular, curados de pulque, cerveza y una serie más de productos gastronómicos a precios populares, se dará este Festival de los iztapalapenses dentro del tema tradicional de la enchilada.
Con enchiladas de origen prehispánico como las de hueva de mosco, hasta las de experimentación como las de suadero, pasando por las independentistas de salsa nogada, como los chiles rellenos, y sin faltar las clásicas de mole con pollo adentro o mariscos, todas resultan ser una caricia al paladar. En conjunto con actividades de artistas y trabajadores de la cultura de Iztapalapa se llevará a cabo esta Jornada.
Discursos completos de anuncio:
http://www.youtube.com/watch?v=0QgoEMxmrnI
Algunas de las enchiladas del Festival
http://www.youtube.com/watch?v=tdkNS9o9tMI
Muestra al Delegado de Iztapalapa Jesús Valencia Guzmán:
http://www.youtube.com/watch?v=W3QKlh_TfwQ
Con enchiladas de origen prehispánico como las de hueva de mosco, hasta las de experimentación como las de suadero, pasando por las independentistas de salsa nogada, como los chiles rellenos, y sin faltar las clásicas de mole con pollo adentro o mariscos, todas resultan ser una caricia al paladar. En conjunto con actividades de artistas y trabajadores de la cultura de Iztapalapa se llevará a cabo esta Jornada.
Discursos completos de anuncio:
http://www.youtube.com/watch?v=0QgoEMxmrnI
Algunas de las enchiladas del Festival
http://www.youtube.com/watch?v=tdkNS9o9tMI
Muestra al Delegado de Iztapalapa Jesús Valencia Guzmán:
http://www.youtube.com/watch?v=W3QKlh_TfwQ
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